Traiteur Corporatif & Événementiel

Artisanale & Raffinée

Notre Concept

Soucieuses de vous offrir ce qu’il y a de meilleur, Les Sœurs Clément cuisinent des mets élaborés à partir d’aliments frais et du terroir. Nos créations se distinguent autant par leur touche artistique que par leur saveur.
Offrez-vous l’expérience culinaire signée LSC.

Découvrez

Nos menus

Comprend : v8 ou eau gazéifiée – fromage – crudités & trempette – fruits frais –
dessert – ustensiles et salade du moment

Pains sandwich poulet-jambon-oeuf

Une tranche de notre traditionnel pain sandwich frais du jour.

^$13.⁹⁰

Sandwich (6 pointes)

Sandwich traditionnel p-j-o fait de pain frais du jour.

^$11.³⁰

Pains farcis (2) au porc effiloché & tzaziki

Porc effiloché et tzaziki maison.

^$14.⁸⁰

Pains farcis (2) à la salade de poulet

Salade de poulet aux canneberges et mayo aux fines herbes garnis de poireau.

^$14.⁸⁰

Pains farcis (2) à la salade de crabe

Salade de crabe et pomme verte crémeuse coco-cari.

^$14.⁸⁰

Ciabatta BTL

Bacon croustillant, tomate, laitue frisée et mayonnaise maison aux fines herbes.

^$17.⁴⁰

Ciabatta au roti de porc maison

Avec confit d’oignons au miel, mayo à la moutarde à l’ancienne et laitue.

^$17.⁴⁰

Bagel saumon & truite fumée

Crème fromagée, oignon rouge, laitue et câpre sur bagel grillé.

^$17.⁴⁰

Buddha bol

Bol de quinoa garni de légumes et fruits en fines julienne, pousses, graines et une protéine, servi avec sauce au sésame.

^$17.⁴⁰

Wrap légumes grillées & tzaziki

Généreusement garni de laitue, concombre, tomates confites, oignon rouge, feta et tzaziki maison.

^$17.⁴⁰

Wrap poulet & tzaziki maison

BGénéreusement garni de laitue, concombre, tomates confites et tzaziki maison.

^$17.⁴⁰

Wrap poulet & césar

BBacon croustillant, laitue romaine, copeau de parmesan et césar.

^$17.⁴⁰

Wrap poulet & brie

Poulet, canneberge et émincé de poireau, concombre, brie et laitue frisée.

^$17.⁴⁰

Wrap au porc effiloché

BSalade de chou, fromage havarti et laitue frisée.

^$17.⁴⁰

Wrap au smoked meat

Généreux de smoked meat, tranche de cornichon, laitue et moutarde baseball.

^$17.⁴⁰

Menu PDF

*** Un minimum de 6 coffrets par variété ***
Sur commande, préavis de 24 hres. Passer ce délai, nous vous proposons le choix du chef !
Taxes en sus
Livraison – informez-vous

Les buffets LSC sont d’une présentation impeccable.
Optez pour de véritables planches et plateaux pour une bonne conscience et un effet wow !

Retours funéraires et évènements, contactez-nous pour savoir les détails des frais de service.
Buffet à partir de 13$ pour les groupes de 50 et plus.

Forfait #1

Crudités et trempette
Sandwichs P-J-O ou petit pains garnis, 1 au choix
2 salades, au choix ( 3 salades 50 pers. & plus )
Bouchées sucrées

^$15.⁰⁰

Forfait #2

Crudités et trempette
2 canapés, au choix
salades, 2 au choix ( 3 au choix pour 50 pers & plus)
Petits pains garnis, 1 au choix ( 2 au choix 50 pers & plus)
Fromages fins, fruits frais & noix torrefiées LSC
Bouchées sucrées

^$20.⁰⁰

Forfait #3

Crudités et trempette
2 canapés, au choix
2 salades, au choix
Petits pains garnis, 2 au choix
Planche charcutière
Fromages fins, fruits frais & noix torréfiées LSC
Bouchées sucrées

^$25.⁰⁰

Forfait #4

C4 canapés, au choix
2 salades, au choix
Planche de la mer ( incluant un choix de tartare )
Planche charcutière
Fromages fins, fruits, & noix torréfiées LSC
Bouchées sucrées

^$35.⁰⁰

Menu PDF

Vous prévoyez un cocktail dinatoire? Proposition personnalisée selon vos goûts, contactez-nous !
Un minimum de 15 personnes est requis pour les forfaits cocktail.

Un encas ? possibilité de commander à la douzaine (minimum de 2 douzaines).
Consultez notre liste de canapés.

Cocktail de bienvenue

6 canapés / personne variété de 4

^$14.⁰⁰

Le 5-7

10 canapés / personne variété de 6

^$18.⁰⁰

Cocktail dinatoire

15 canapés / personne variété de 10

^$30.⁰⁰

Menu PDF

Couleur, saveur et fraîcheur ! Découvrez les coups de cœurs matinaux fait maison.

Pause-café

Plateau de viennoiseries, croissants et pains aux bananes
Verrine de yogourt vanille, garniture
framboise, érable & noix torréfiées LSC
Plateau de fruits frais

^$10.⁰⁰

Le Gourmet

Bouchée de bagel saumon & truite fumée
Planche charcutière (creton maison, pain artisanal et
charcuteries).
Oeufs farcis & chip de bacon.
Fromages fins, fruits frais & noix torrefiées
LSC
Fine tartelette.

^$16.⁰⁰

Bouchés matinales

Brochette de fruits frais
Mini muffin
Boule aux dattes
Verrine de yogourt vanille, garniture
framboise, érable & noix torréfiées LSC

^$10.⁰⁰

Les breuvages

Café – 1,00$
Jus d’orange – 2,00$

Menu PDF

Sauce à Spaghetti – 1 litre

Notre fameuse sauce à spag à la viande et chair de saucisse italienne

^$10.⁰⁰

Sauce à Spaghetti Végé – 1 litre

Avec lentille & légumes

^$10.⁰⁰

Pâté de poulet suprême

Poulet, poireau et bacon

^$12.⁰⁰

Pâté Mexicain

Bœuf, poivron et cheddar

^$12.⁰⁰

Pâté à la viande

Pâté porc et bœuf au doux parfum d’érable de Saint-Justin

^$12.⁰⁰

Pâté saumon et truite fumée

Purée de pomme de terre, saumon poireau et truite Fumée des Monts

^$12.⁰⁰

Coquille de fruits de mer

Nos populaires coquilles repas sont farcies de fruits de mer, et sauce crémeuse

^$9.⁰⁰

Nos potages – 1 litre

Légumes Coco-Cari

Poire-Navet

Crème de poulet