
Pâté à la viande
Un classique des classiques. Notre pâté à la viande est digne de ceux de nos grands-mères : généreux en viande, délicatement épicé, et enveloppé dans une croûte maison légèrement badigeonnée de sirop d’érable. Réconfortant, savoureux et indémodable.
Format disponible :
5 pouces : généreuse portion individuelle
6 pouces : pour 2 portions
9 pouces : environ 6 portions
Disponibilité :
Offert en boutique, au congélateur, et occasionnellement au réfrigérateur.
Instructions de cuisson :
Format 5 pouces – Four : Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 25 à 30 minutes, directement congelé.
Format 5 pouces – Micro-ondes : Retirer l’assiette d’aluminium et chauffer au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes. Laisser reposer avant de servir.
Format 6 pouces : Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 35 à 45 minutes, directement congelé.
Format 9 pouces : Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 45 à 55 minutes, directement congelé.
Cuisson après décongélation (tous formats) :
Pour une cuisson plus rapide, vous pouvez décongeler votre pâté au réfrigérateur pendant la journée. Une fois décongelé, cuire au four à 350 °F pendant environ 25 à 35 minutes.
• Si vous avez décongelé un pâté de grand format (6 po ou 9 po), vous pouvez aussi réchauffer une portion à la fois au micro-ondes. Déposer la part dans une assiette (sans papier d’aluminium) et chauffer environ 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
Important : Ne pas décongeler à température ambiante. Cuire ou réchauffer dans les 24 heures suivant la décongélation.
Durée de vie :
Jusqu’à 6 jours après cuisson ou décongélation.