Pâté saumon et truite fumée

Ce pâté est généreusement garni de saumon du Chili, de truite de Saint-Alexis-des-Monts et de notre douce et onctueuse purée de pommes de terre maison. Il est enveloppé dans l’inégalable pâte à tarte de la Boulangerie Baril, un vrai trésor du village voisin. Accompagnez-le d’une sauce aux œufs et de légumes pour un repas réconfortant à souhait.

Format disponible :
5 pouces / 260 g : généreuse portion individuelle
6 pouces / 380 g : pour 2 portions
9 pouces / 800 g : environ 6 portions

Disponibilité :
Offert en boutique, au congélateur, et occasionnellement au réfrigérateur.

Instructions de cuisson :
Format 5 pouces – Four : Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 25 à 30 minutes, directement congelé, ou jusqu’à ce que le pâté soit bien chaud.
Format 5 pouces – Micro-ondes : Retirer l’assiette d’aluminium et chauffer au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes. Laisser reposer quelques minutes avant de déguster.

Format 6 pouces : Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 35 à 45 minutes, directement congelé.

Format 9 pouces : Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 45 à 55 minutes, directement congelé.

Cuisson après décongélation (tous formats) :
Pour une cuisson plus rapide, vous pouvez décongeler votre pâté au réfrigérateur pendant la journée. Une fois décongelé, cuire au four à 350 °F jusqu'à ce que le pâté soit bien chaud. Le pâté peux également

Important : Ne pas décongeler à température ambiante. Cuire dans les 24 heures suivant la décongélation.

Durée de vie :
Jusqu’à 6 jours après cuisson ou décongélation.